Ukusni pire od borovnica - recept za pripremu za zimu.
Napraviti pire od borovnice za zimu kod kuće uopće nije teško. Pogledajte recept za pravljenje ukusnog i zdravog pirea u nastavku.
Sastojci: borovnica, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Pad
Kako kuhati - recept
Odaberite zrele velike bobice, temeljito isperite, dajte im vremena da se malo osuše. Zatim izlijte borovnice u posudu s emajlom, dodajte šećer po stopi od 1,5 kg šećera na 1 kg bobica. Miješati. Dobivenu masu samljeti ili proći kroz mlin za meso. Prebacite u staklenke, zatvorite plastičnim poklopcima ili debelim papirom. Preporuča se čuvati kovrče na tamnom, hladnom mjestu..
Pire od borovnice čuva mnoga korisna svojstva borovnice - ove jedinstvene šumske bobice. Pire se može jesti sam od sebe ili koristiti u pecivima ili kao nadjev za pecivo..