Časovi kuhanja kao prilika da promijenite svoj život na bolje
Časovi kuhanja korisni su, pristupačni i zanimljivi treninzi koji mogu zainteresirati sljedeći krug ljudi:
• Ljudi koji se žele realizirati kao kuhar ili slastičar
• Vlasnici barova, restorana i kafića koji žele naučiti kako kuhinja funkcionira i štede novac za unajmljivanje dodatnog osoblja
• Muževi i žene koji nastoje pružiti svojim voljenima najbolju hranu
I svi ostali ljudi koji vole zdravu i ukusnu hranu.
Postupak
U većini slučajeva tečajevi kuhanja provode se na sljedeći način:
1) Kuharsku skupinu čini 10-20 ljudi-
2) Sastavljeni tim sastaje se nekoliko puta tjedno, savladavajući osnovne norme (rad s proizvodima, odabir noževa, tehnike rezanja itd.) I specifične recepte-
3) Na kraju programa, njegovim sudionicima uručuju se posebne diplome.
To je sve.
Kako odabrati dobrog učitelja?
Za postizanje ovog cilja potrebno je:
• Odredite svoje prioritete (mesnica, kavkaška kuhinja, mediteranska jela itd.), A zatim sudjelujte u odgovarajućem programu obuke. Primjerice, samo tečajevi kuhanja tijesta za kuhare početnike pomoći će vam da savladate tajne izrade najboljih deserta.
• Istražite sve dostupne ponude. Saznajte kako prolaze lekcije (promatranje radnji kuhara ili izravno kuhanje), pojasnite koji se program uči
• Pročitajte biografiju chefa i gastronomske ustanove, proučite preglede ljudi koji su ranije studirali u školi koja vas zanima
Što će mi dati kuharski časovi?
Uz njihovu pomoć možete:
• Proširite svoje znanje o pripremi hrane
• Pronađite novu profesiju
• Povećajte svoju važnost u osobnim odnosima (svi vole ljude koji znaju ukusno kuhati)
• Normalizirajte prehranu obitelji, dodajte brojna zanimljiva jela u njezinu prehranu
• Proširite svoj krug poznanstava
I također se samo lijepo provesti.
Značajke:
Obrazovni programi koje opisujemo imaju:
• Trening visokog intenziteta - ljudi koji sudjeluju u njima stječu specijalizirane vještine u samo 5-12 tjedana
• Praktična orijentacija - na kulinarskim tečajevima predaje se samo stvarno koristan materijal
• Uskom specijalizacijom - možete odabrati gastronomsku školu za svaki ukus
Financijski aspekt
Cijena obuke koju razmatramo ovisi o:
• trajanje programa
• Status škole i njezin značaj
• Broj studenata
• Tehnička podrška grupe
I niz drugih čimbenika. Općenito, prosječni kulinarski tečajevi koštaju stanovnike Moskve i Sankt Peterburga 12-25 tisuća rubalja.